三重県の名の由来となった詩を詠った古事記・日本書紀にも登場する古代英雄ヤマトタケルにちなんだ最中「たけるの」は、厳選した原料を使用した風味高くおいしい最中種で、当店を代表する銘菓です。
バターと卵の黄身を使ったあんをシナモンの皮で包み、柿の形に仕上げた焼き菓子です。
羽衣もちに十勝あずきのこしあんをねりこみ、きなこをまぶしたお餅です。
1つ1つ丁寧に焼き上げる「春夏秋冬」。熟練の技と確かな目で美しい焼き色に姿を変える生地は薄いのにもっちり。中にはたっぷりの粒餡を入れ包み込む開店当初からの変わらぬ人気商品。
当店二番目の商標登録。夏のお菓子ですが、季節を問わず人気がございます。是非、ご進物にもご利用ください。
焼きたての皮にお好みだけあんを詰めていただく「手作り最中」
最中種(最中の皮)は店主の祖父の時代より厳選した材料を使って焼き上げた自信作です。香ばしさとサクサク感が人気の商品です。
お日持ち 1か月
地方発送 可能